FORMATIONS
Ces formations s'adressent aux amateurs débutants ou éclairés, aux écoles hôtelières, aux professionnels de la restauration et aux candidats aux diplômes WSET, Masters ...
Vous étudiez pour votre formation diplômante type WSET, Masters, Som, votre Diploma ?
Vous êtes un amateur, un passionné de vin et vous souhaitez tester, développer ou approfondir vos connaissances ?
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Fort de mon réseau de fournisseurs, je vous donnerai accès à la plus grande diversité de vins du monde en France, indispensable pour vos entraînements aux épreuves de dégustation.
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Lors de ces sessions, en partenariat avec l'organisme de formation Oenovino,
je vous donnerai les clés nécessaires à la réussite de votre programme d'études.
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"Un grand merci à Soif d'Ailleurs pour son aide dans la préparation de l'unit 3 du Diploma. Je n'aurais pas pu réussir sans ces séances d'entraînement et les précieux conseils et éclairages fournis par Nicolas. J'avais déjà pu bénéficier du lieu, des conseils et de leur sélection de vins fortifiés du monde pour la préparation de l'examen de l'unit 6 du Diploma l'année dernière ! "
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- Fanny B. - Paris
"During my WSET Diploma preparations Nicolas was instrumental in coaching and guiding not only my tasting sessions but the deductive and analytic processes necessary to prepare both tasting and theory. Faced with such a massive amount of information to process and wine styles to understand, it's critical to have someone help you sort and classify everything, and to structure your thinking. Nicolas is the guy."
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- Daniel H. - Paris
Ils en parlent...
"J’ai participé à une journée de formation avec Nicolas 3 semaines avant de passer les examens des unités 4, 5 et 6 du WSET Diploma. Cette session a été d’une immense utilité et a indéniablement participé à ma réussite. En effet, Nicolas a une grande capacité à fournir des explications claires et précises. Il a aussi su donner de précieux conseils qui m’ont personnellement redonné confiance. Nicolas est un formateur très compétent et bienveillant qui sait instaurer un climat de sérénité. Je lui souhaite tout le meilleur dans son parcours pour le MW !"
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- Anne Dumont - Paris
" I have done the tasting training session for WSET Diploma with Nicolas several times. He is a talented teacher, very acknowledged in the wine field. I have learned a lot from him, not only the wine knowledge, tasting experiences, but also the attitude and the passion he shared with me. His course is always full of energy and he loves to share every innovative thought with the students. Thanks a lot, Nicolas, and keep going."
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- Jamie F. - Paris
Un grand merci Nicolas pour les cours de tasting sans lesquels je n’aurais sans doute pas encore bouclé le Diploma. A l’image de l’équilibre que nous commentions dans les vins, “quality, seriousness and friendliness are perfectly balanced” au cours des sessions toujours enrichissantes que tu organises et que je continuerai à fréquenter. Un grand merci.
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- Reynald N. - Paris